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Costilla de res short rib americana Kg (Venta x pieza peso aproximado de 4.500gr).
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La diferencia de nuestra costilla short rib (choice ) America a la nacional es el nivel de mármoles lo que garantiza que quede la carne una vez cocinada jugosa y llena de sabor.
Se recomienda para
Parrilla y horno.
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A1177
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